Dananın en değerli etlerinden biridir. Sırt etidir. Antrikot tava, mangal ve ızgara yemeklerine çok yakışır. Kızgın ateşte her iki yüzeyini bir kaç dakika mühürlemeniz halinde suyunu kaybetmez ve yumuşacık bir et elde edersiniz.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar
Gastronomi Şehri Afyon’da Özenle Yetiştirilmiş Yerli Hayvanlardan Elde Edilen Et Ürünlerimiz, Teknolojik Tesisimizde Hijyen Öncülüğü İle Hazırlanarak Siz Değerli Müşterilerimize Sunulmaktadır. Kesimlerimiz İslami Usullere Uygun Olarak Yapılmaktadır.